招牌牛肉面
描述:
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
配面方便菜肴食用方法:
當環境溫度低于10℃時，應酌情加長加熱時間。
其它方法:微波加熱，將包裝袋打開（切忌將包裝袋放入微波爐加熱），把菜肴盛入適用于微波加熱的容器中加熱，高火2-3分鐘即可。
將加熱后的菜肴包放入碗中，加400ml開水喝煮熟的面條略微攪拌，最后加入適量熟青菜即可食用。